華味鳥の水炊き

博多和食 いしくら

092-286-3435

〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F

営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約
     【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)

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華味鳥の水炊き

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2016/10/24 華味鳥の水炊き

博多の名物料理、水炊き。

 

当店では福岡県産ブランド鶏の「華味鳥」を使用しております。
脂ののりがよく身が柔らかい鳥になります。

 

写真は華味鳥を3羽使った贅沢な鍋になります。
鶏ガラを香り野菜と一緒に高温で6時間煮込んだ濃厚な白濁スープです。
鍋を食べる前に、まずはスープをお楽しみください。

 

食べる部位は贅沢に柔らかくジューシーなモモ肉のみ。
他は全てスープの一部となります。

 

博多 水炊きはコースでもご用意しております。
水炊きは予約のみの受付となりますのでお電話でお問い合わせください^ ^

 

 

 

 

 

博多和食 いしくら

 

電話番号 092-286-3435
住所 福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
営業時間
【平日・土】 ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※ご予約にて営業いたします。
【平日・土】 ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
定休日 日曜日

 

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http://bit.ly/2dz6INF

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