本日も天然アラ(クエ)解体してます!!
092-286-3435
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F
営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約
【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
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【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
本日も天然アラ(クエ)解体してます!!
本日は15kgの一本釣り天然アラを丸裸にしているところです^ ^
かゆいところはないですか?的な感じで鱗をすいていきます。。そしてその鱗が唐揚げになるんです^ ^
もちろん身も唐揚げになるんですが、これも1つアラの珍味ですね!
エラ、肝、胃袋とアラは捨てるとこがない魚です^ ^
フルコースで全て楽しむも良し、単品で少しずつ楽しむも良し、、
お客様の好きなスタイルで楽しんでいただける。そんなコンセプトの博多和食いしくらでございますm(__)m
今年も天然アラ料理をよろしくお願いしますm(__)m
博多和食 いしくら
電話番号 092-286-3435
住所 福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
営業時間
【平日・土】 ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※ご予約にて営業いたします。
【平日・土】 ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
定休日 日曜日
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