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博多和食 いしくら

092-286-3435

〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F

営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約
     【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)

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2017/01/20 極上あらしゃぶ。本日は34kgの天然あら入荷です。

本日も文句なしの極上あら仕入れました。   唐津産34kg。 今シーズン最大でございます^ ^ &n…

2017/01/20 黒毛和牛ステーキ。本日は宮崎牛ランプ肉

極上の宮崎牛ランプ肉の入荷です。   ランプ肉はモモ肉の中でも柔らかく最高級部位ではありますが本日は…

2017/01/14 渡り蟹!甲羅酒などいかがでしょう^ ^

年明け大変品薄で値段も高騰!更には悪天候!   もう涙が出そうでした。笑   しかし、本日…

2017/01/13 ふぐ料理。白子酒

当店の仕入れはがっちり信頼のとれた鮮魚店、市場との連携により他にはない仕入れの量だと思います。   …

2017/01/13 豪華な一品。黒毛和牛すき焼き弁当

豪華な一品。   黒毛和牛すき焼き弁当になります。   しっかりとサシの入った冷めても柔ら…

2017/01/13 配達いたします。天然煮穴子弁当

こちらは柔らかく炊いた天然煮穴子を甘辛いツメを塗ってご提供いたします。   冷めても柔らかい煮穴子に…

2017/01/13 宮崎県産 きな粉豚生姜焼き弁当

宮崎県産きな粉豚を使った生姜焼き弁当。   餌にきな粉を混ぜて食べさせることにより赤身も柔らかく脂身…

2017/01/13 仕出し弁当。鯛めし弁当

本年より仕出し弁当の種類を増やしてまいります。   配達をご希望のお客様はご相談くださいませ。 &n…

2017/01/13 旬。のれそれポン酢

愛媛産 のれそれ。   かなり謎の多い生き物ですが穴子の稚魚になります。 毎年、この時期から少しずつ…

2017/01/11 旬のおすすめ食材。毛利大根の含め煮

福岡で栽培されている名前の通り毛利さんが作っている毛利大根が旬を迎えました。   通常の大根と明らか…

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