旬のおすすめ。本カワハギの刺身

秋から冬にかけて全盛期となる本カワハギの薄造りです。

身の味から肝の量、質が抜群に良くなります！
ご注文頂く度に店内の大きな生簀からあげて、その場で丁寧に調理いたします。

肝をポン酢に溶かして薬味の赤おろしと寸ネギを巻いて召し上がりください。

これからの時期、九州ではアラ、トラフグ、カワハギと美味しい白身魚が沢山でてきますので是非、季節の日本酒と共にどうぞ。

博多和食　いしくら

電話番号　092-286-3435
住所　福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
営業時間
【平日・土】 ランチ 11:30～ (L.O.13:30) ※ご予約にて営業いたします。
【平日・土】 ディナー 17:30～ (L.O.23:00)
定休日　日曜日

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