極上あらしゃぶ。本日は34kgの天然あら入荷です。

博多和食 いしくら

092-286-3435

〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F

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極上あらしゃぶ。本日は34kgの天然あら入荷です。

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2017/01/20 極上あらしゃぶ。本日は34kgの天然あら入荷です。

本日も文句なしの極上あら仕入れました。

 

唐津産34kg。
今シーズン最大でございます^ ^

 

大きいだけでは美味しくないアラ。身質もかなり重要な課題です。
今回も自信たっぷりで仕入れました。
おろしてみると文句なしに良い脂ののり!

 

飴色の身が素晴らしいです。
白身魚だから白いのが良い、透明が綺麗は大間違い。
細かくはいったサシと飴色の身はまさに最高品質のアラの証です^ ^

 

本日より提供いたします。
あら鍋、あらしゃぶ、お刺身などなんでもご準備してお待ちしておりますm(_ _)m
本日も良い魚に感謝です。

 

 

 


 

 

博多和食 いしくら

 

電話番号 092-286-3435
住所 福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
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