期間限定。渡り蟹コースのご案内です^ ^ 092-286-3435 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F 営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約 【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
春季限定。渡り蟹づくし!
九州の蟹といえば渡り蟹。
春には内子を甲羅いっぱいにたくわえ食卓を華やかに飾ってくれます^ ^
とゆう事で4月15日から4月末日までの期間限定で渡り蟹コースをご提供いたします^ ^
おひとり様につき2杯使用し部位ごとにベストな調理法を選びコース料理にしました!
内容は、、、
・小鉢
・旬魚のお造り
・渡り蟹と春野菜のサラダ仕立て
・半熟内子と蟹味噌の茶碗蒸し
・蟹爪の酒蒸し
・渡り蟹太ももの唐揚げ
・渡り蟹の土鍋ごはん
・赤だし
・季節のフルーツ
1人前12000円(税別)になります^ ^
準備に大変時間がかかる為、前日までに要予約とさせていただきますm(__)m
渡り蟹を思う存分楽しみましょう^ ^
博多和食 いしくら
電話番号 092-286-3435
住所 福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
営業時間
【平日・土】 ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※ご予約にて営業いたします。
【平日・土】 ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
定休日 日曜日
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