クジラ料理。本日は鯨畝(ウネ)刺し身 092-286-3435 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F 営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約 【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
現在では大変貴重になった鯨料理。
いしくらではバリバリ扱っております!
本日のおすすめはウネです。
高級部位の一つで鯨の腹側になります。
他にはベーコン、さえずり、おばいけを揃えており良いものが市場にあがれば赤身肉も入荷いたします^ ^
現代では食べたことない方も増えてきたとは思いますが日本の伝統料理として日々、良い鯨を探して提供していきますのでよろしくお願いしますm(__)m
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博多和食 いしくら
電話番号 092-286-3435
住所 福岡県福岡市中央区薬院2丁目 17-6 シャルム薬院1F
営業時間
【平日・土】 ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※ご予約にて営業いたします。
【平日・土】 ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
定休日 日曜日
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