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博多和食 いしくら

092-286-3435

〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F

営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約
     【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)

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2017/04/03 オコゼ活き造り

大胆なオコゼの活き造りです^ ^   オコゼの肝も大きくなってきました^ ^ その他珍味が皮、胃袋、…

2017/04/03 旬のおすすめアワビの刺身^ ^

九州の貝類の代表は唐津産黒アワビでしょう^ ^   良いアワビは抜群に香りが良い。 身も肥えて殻から…

2017/04/02 鰻(うなぎ)料理はじまりました!白焼き、蒲焼などで^ ^

生け簀にはにょろにょろと活ウナギがおよいでおります!   当店ではご注文いただいてから一匹一匹捌いて…

2017/03/31 春の貝料理!天然アワビ、有明海あげまき貝など続々入荷です!

春になり貝料理の種類も豊富になってきました!   エサとなるワカメが多くなるこの時期に。 元気になる…

2017/03/31 対馬産 釣り物、赤ムツ(のどぐろ)入荷です。

時化続きでなかぬか思うような仕入れもできないなか今日は良い赤ムツありました^ ^   迷わずに即購入…

2017/03/31 北九州 合馬の新筍(たけのこ)入荷です^ ^

今年は例年より2ヶ月も遅れましたが合馬の新たけのこ入荷いたしました!   柔らかくアクが少ない。そし…

2017/03/31 対馬産 赤ムツ(のどぐろ)入荷いたしました!

時化続きでなかぬか思うような仕入れもできないなか今日は良い赤ムツありました^ ^   迷わずに即購入…

2017/03/22 熊本県水俣市 特産野菜 サラダたまねぎ入荷です。

今が旬のサラダたまねぎ入荷しました^ ^   ご存じでしょうか??   サラダタマネギは土…

2017/03/21 富山産 生ほたるいか

春の桜鯛、サヨリなど沢山の魚が顔をだしてきました。   そんな今日は富山産 生ほたるいかの入荷です^…

2017/03/21 富山産 生ほたるいか

春の桜鯛、サヨリなど沢山の魚が顔をだしてきました。   そんな今日は富山産 生ほたるいかの入荷です^…

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