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本日は極上天然うなぎの入荷です   大変貴重な天然うなぎ^ ^ しかも１kg前後の大型が揃いました！…

ニンニクのつぼみはご存知でしょうか？？ なかぬか市場に出回らない食材ですがニンニクも綺麗な花を咲かせる植物なん…

本日は珍しい食材が届いております^ ^ 日本海ではお馴染みのセイコ蟹です！   これはズワイ蟹のメス…

良いオコゼがあがってるとの連絡をいただき唐津市場より戻ってまいりました^ ^   立派な赤オコゼ達を…

素敵な写真の数々をお客様より撮っていただきました^ ^ ある時のおまかせコースですが、一品一品キレイに撮って送…

食材と共に四季をあらわす当店自慢の生け花です^ ^   入り口には枝物を大胆にいけております！ 今週…

たまには！！   熊本産、馬刺し入荷です^ ^   久しぶりに馬刺しが届きました^ ^ 適…

今年も始まりました^ ^   九州、有明海の初夏の味覚といえばマジャクです！ 穴ジャコといってシャコ…

綺麗に撮ってもらいました^ ^   この時期のイカは槍烏賊という種類のイカを使います！ このイカは何…

本日も朝の仕入れより戻ってまいりました^ ^   一言で言えば水揚げ量少なっ！！！っとなりました。。…