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092-286-3435
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F
営業時間：【月～土】ランチ 11:30～ (L.O.13:30) ※要予約
【月～土】ディナー 17:30～ (L.O.23:00)
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2017/11/25 渡り蟹(メス)の季節がやってきました^ ^
2017/11/21 北海道、余市のあん肝！日本一の品質です^ ^
極上あん肝入荷してます^ ^ 国内最高級あん肝。余市のあん肝はモノが違います^ ^ なかなか出回…
2017/11/21 九州場所です、アラ鍋！相撲！いしくらの季節がやってきました^ ^
おかげさまでバタバタな毎日を過ごさせていただいておりますm(__)m 大相撲開始から気がつけば既…
2017/11/11 天然クエ。今夜はスペシャルな３８kg!!
今夜はスペシャルなアラ入荷してます！！ 大宮の江藤家さんで解体中です^ ^ こんな大きなアラを使…
2017/11/09 松茸土瓶蒸し、名残りの季節にさしかかりましたm(__)m
本日も良い仕入れができました^ ^ 名残りの松茸、出荷量が減りだして良い品物が見つからない日々が…
2017/11/01 博多和食いしくらの御節(おせち)料理。予約受付開始です^ ^
11月になり2018年の御節料理。 黙々と準備がはじまりましたm(__)m 2017年での皆様か…
2017/10/31 脱皮、渡り蟹！ソフトシェルクラブ^ ^
たまーに、お目にかかりますソフトシェルクラブ！ 普段から良くある小型の脱皮ガニではなく普段いしく…
2017/10/28 出前にいってきます！本日はトラフグ刺し配達です^ ^
本日はホームパーティ用に仕出しを^ ^ お客様の持ち込み大皿にトラフグを盛り付けて欲しいとの事で…
2017/10/26 本日も天然アラ(クエ)解体してます!!
本日は15kgの一本釣り天然アラを丸裸にしているところです^ ^ かゆいところはないですか？的な感じで鱗をすい…
2017/10/20 博多名物、天然アラ(クエ)料理。今年もスタート^ ^
ドーンと存在感たっぷりの天然アラ！！ 博多の冬には欠かせない高級魚です^ ^ 博多和食いしくらで…
ご覧ください。この内子^ ^ 本日は大量の38杯入荷！！ 良いものは必ずガッツリ抑える！！ &n…