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092-286-3435
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2丁目17-6 シャルム薬院 1F
営業時間:【月~土】ランチ 11:30~ (L.O.13:30) ※要予約
【月~土】ディナー 17:30~ (L.O.23:00)
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台風を目前に控え!時化ております。笑 しかし、こんな事もあろうかと魚は沢山あります!! &nbs…
涼しくなって秋の食材が次々と顔をだしてまいりました^ ^ 今日は珍しく原木 舞茸です^ ^ 今シ…
秋が飲み頃^ ^ 生酒、夏酒など季節ごとの日本酒がでておりますが1番関心の高い人が多いのが秋のひ…
九州の秋の味覚、つがに料理はじまりました^ ^ まずは醤油ベースの出汁で炊きました^ ^ このま…
今夜も素晴らしい松茸届いております^ ^ 綺麗な松茸ですねぇ! 香りの良さ、このサイズ感にしっか…
綺麗な生簀! 本日は生簀の水替えの日でした^ ^ 佐賀県唐津市加部島より綺麗な海水が届いて透明度…
牡蠣好きの皆さま、、、 北海道、仙鳳趾の牡蠣がはじまりました!! 冬場扱っている小長井産と違いク…
8/30〜9/5まで、唐津焼「秋の器」二人展を見にいきました^^ 若手の作家さんで個性豊かな作品…
キレイ!大きい! 熊本県 球磨川より立派な天然アユ届きました^^ 香りも良く、身も…
先取りしました^ ^ 冬の定番あん肝です!! ピリッとキレのいい赤おろしと自家製のポン酢タレで濃…